Ένας νεομάρτυρας στις Σέρρες του β' μισού του 15ου αιώνα : ο άγιος Ιωάννης ο Σερραίος και η ακολουθία του, έργο του μεγάλου ρήτορος Μανουήλ Κορινθίου