[Βιβλιοκριτική] Κύπρης, Θεοφάνης Δ.; Πρωτόπαπα, Καλλιόπη Α., Παραδοσιακά ζυμώματα της Κύπρου. Η χρήση και η σημασία τους στην εθιμική ζωή

Part of : Παρνασσός ; Vol.Μ, No.1, 1998, pages 367-369

Issue:
Pages:
367-369
Section Title:
Βιβλιοκρισίες
Subject:
Subject (LC):
Keywords:
άρτος
Notes:
Θεοφανούς Δ. Κυπρή - Καλλιόπης Ά. Πρωτοπαπά,Παραδοσιακά ζυμώματα της Κύπρου. Η χρήση και η σημασία τους στην εθιμική ζωή, Λευκωσία 1997 (Δημοσιεύματα του Κέντρου Επιστημονικών Ερευνών, XVIII), σσ. 344